Boulangerie - pâtisserie
Nos farines boulangères
Les "Traditionnelles"
Les "Meules"
Les "Pâtissières et viennoiseries"
Les "Saisonnières"
Les "Bien-Être"
Les "Authentiques"
Les "Spéciaux"
Le "BIO"
Sur-mesure
Nous pouvons répondre aux demandes spécifiques d’un boulanger pour une recette de pain originale afin de se différencier de ses concurrents. Avec notre agence de communication nous apportons également des outils marketings pour ces nouveaux produits. (sachets, mousselines, tracts, affichettes…)
Les mélanges de graines
Conditionnés en 10 ou 25 kg, ils vous permettent de doser la quantité de graines que vous souhaitez apporter à un pain ou une baguette.
L'améliorant de panification
Cet améliorant est mis au point à partir de notre “maquette farine”, il contribuera à l’optimisation de vos produits en pousse contrôlée.